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阅读：6932025-05-12 01:45
食品添加剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响（一）
猫眼豆又称“熊猫豆”，是一年生豆科植物。猫眼豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。猫眼豆的形状和口感独特，营养丰富，易熟，具有很高的经济价值。黄酮类化合物广泛分布于蔬菜、水果等多 ...
阅读：3962025-05-12 01:18
卵形鲳鯵加工副产物中明胶的提取工艺及性质研究(二）
二、结果与分析1、卵形鲳鯵加工副产物基本成分测定从表2中可知，卵形鲳鯵加工副产物的粗蛋白含量占比较高达到26.42％±0.48％，是一种较好的高蛋白原料；粗脂肪含量很高为43.69％&p ...
阅读：14372025-05-12 01:16
国潮菜受好评、小龙虾报名旺......这些热门预制菜大单品受追捧
国潮菜受好评、小龙虾报名旺......这些热门预制菜大单品受追捧_南方+_南方plus“现在报名截止了吗？我可以私信来报名吗？”“我们新品大盆菜能不能报名参加大单品评选？”……近日，2024中国预制菜 ...
阅读：16932025-05-12 01:00
匠心坚守铸就我州豆制品行业标杆
近年来，我州不断优化营商环境，调整产业结构，提振企业信心，持续推动民营经济高质量发展。延边豆香园食品有限公司作为民营企业代表之一，充分利用政策优势和资源优势，不仅实现自身高速发展，也为当地经济增长注入 ...
阅读：23272025-05-12 00:46
麦冬的炮制研究进展（二）
2 炮制对化学成分的影响2.1 对麦冬皂苷含量的影响药效研究表明，麦冬皂苷可保护人脐静脉内皮细胞，防治静脉血栓，抗肿瘤等作用，可防治糖尿病性心肌病等。同时，麦冬皂苷B能够抑制基质金属蛋白酶和细胞周期蛋 ...
阅读：5002025-05-11 23:58
土粒的粒级和土壤的质地（七）
1）校正步骤将比重计放入盛有水的250mL量简中，使水面升至比重计浮泡顶端的最低刻度处为止，排开的水量即为比重计浮泡的体积V。取出比重计，调节量筒内水面至某一刻度处，再将比重计放入水中，待液面升起的容 ...
阅读：17192025-05-11 23:47
签约金额42亿元，南雄市高质量发展招商大会结硕果
签约金额42亿元，南雄市高质量发展招商大会结硕果_南方+_南方plus2月26日，南雄市召开高质量发展招商大会，贯彻落实省委十三届四次全会暨省委经济工作会议、省高质量发展大会以及韶关市高质量发展招商大 ...
阅读：24002025-05-11 23:29
指数午后震荡回升沪指平收 煤炭、电力板块领涨
指数午后震荡回升，沪指一度翻红，创指、深成指跌幅收窄。板块方面，煤炭开采加工、电力、公路铁路运输、物流等涨幅居前，计算机应用、通信设备、教育、酒店及餐饮等跌幅居前。截至收盘，上证指数平收，报3189. ...
阅读：20652025-05-11 23:28
食品营养强化剂β一葡聚糖及其标准化现状与发展建议（二）
燕麦β-葡聚糖(OBG)是-种相对分子质量较小的短链葡聚糖，相对分子质量变化的范围为5300-257200，其基本结构是由D-葡萄糖以β-(1,4)，β-(1,3)糖苷键 ...
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今日头条【网络中国节·元宵】巧手做花灯 共庆元宵节
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不饱和脂肪酸单甘油酯对大豆蛋白饮料稳定性的影响（三）
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农用地土壤环境监测现场采样、制备及注意事项
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2024年中国快递业务量突破1700亿件
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个人住房公积金贷款利率5月8日起下调中国人民银行7日宣布，自5月8日起，下调个人住房公积金贷款利率0.25个百分点。据悉，5年以下含5年）和5年以上首套个人住房公积金贷款利率分别调整为2.1%和2.6 ...
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